Профессиональные справочные системы для специалистов
10.07.2026
Началось публичное обсуждение проектов межгосударственных стандартов на методы анализа масложировой продукции

Разработаны проекты межгосударственных стандартов:

Проект ГОСТ Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 2. Метод с использованием медленной щелочной переэтерификации и измерения содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола

Разработчик документа - Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт жиров" (ВНИИЖиров).

Срок публичного обсуждения проекта: 06.07.2026-06.09.2026.

Проект ГОСТ Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа

Разработчиком документа является Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции.

Срок публичного обсуждения проекта: 07.07.2026-07.10.2026.